El Plato Perfecto
Descubre la ciencia y el arte de la combinación de alimentos que transformará tus comidas en deliciosos platillos saludables
Comer sano será fácil para ti ¡y rico para toda la familia!
¿Sabes que no estás comiendo bien, pero no logras mejorar a pesar que lo intentas? 
Hay demasiada información y ya no sabes qué comer
Te falta el tiempo y no te sobra la energía
Organizarte con las comidas es demasiado trabajo
Mi nombre es Maricarmen Grisolía
Soy Dra. en Fisicoquímica, Dietista-Nutricionista diplomada en Francia, Coach Nutricional Certificada, mamá de 3, docente de profesión y estudiante de corazón.
Estoy aquí para ayudarte a bajar de peso sin sacrificios y de forma completamente saludable, combinando correctamente tus ingredientes favoritos para transformar tus comidas en platillos deliciosos que hacen que tu cuerpo se deshaga fácilmente de la grasa en exceso.
Es hora de que puedas tener total satisfacción al comer
Es hora de que cuidar tu alimentación sea sencillo
Es hora de que tú también logres ser saludable
¡Vamos a arreglar tu alimentación ahora mismo! 
El Plato Perfecto
La ciencia y el arte de la combinación de alimentos para
comer sano y rico todos los días
El Plato Perfecto es un Video-Curso Online con el podrás tener:
- Comidas en las que incluirás los ingredientes que más te gustan y que compartirás con el resto de la familia, para perder peso durante todo el año y sin tener que ponerte a dieta.
- Una forma de alimentarte que no te quita demasiado tiempo, que no es esclavizante, y que no te obliga a tener que vivir en la cocina, o preparar comidas todos los días.
- Estrategias efectivas para que puedas elegir qué comer en cada comida cada día, adaptándolo todo al lugar en que te encuentras, a tus horarios y tu ritmo de vida.
- Técnicas infalibles para encontrar las mejores opciones y "arreglar" cualquier comida cuando comes fuera de casa o tienes algún exceso.
Aprenderás a elegir y preparar fácilmente comidas sanas, ricas y sencillas, preparadas con tus ingredientes preferidos y combinados de forma ideal para maximizar los nutrientes y el sabor
4 Módulos para descifrar las comidas del día
Todo lo que necesitas saber sobre la primera comida del día
- El ingrediente clave que no debe faltar en tus desayunos para empezar el día quemando grasa desde que te levantas
- Las 7 fórmulas infalibles para desayunos completos, sabrosos y nutritivos que te harán sentir menos hambre el resto del día
- Decenas de combinaciones de desayunos dulces y salados para satisfacer todo tipo de gustos y apetitos
- La verdad científica sobre si saltarse el desayuno es mejor o peor para adelgazar, y lo que más te conviene a ti en función de tu sexo y tu estado de salud actual
- Cómo variar y alternar los desayunos a lo largo de la semana para maximizar los efectos metabólicos
Haciendo tus comidas principales fáciles y realmente equilibradas
- Los 6 ingredientes quemagrasa que te dejarán con el estómago satisfecho y sin ansiedad de comer por la tarde o noche
- Cómo de integrar vegetales en tus comidas y cenas sin que los platos te queden desabridos o aburridos, sino llenos de nutrientes y con exquisitos y variados sabores (¡hasta tus niños los amarán!)
- Qué cenar para hacer que tu cuerpo queme grasa mientras duermes y te levantes con el cuerpo liviano y el estómago plano
- Cuáles son los ingredientes que contienen más toxinas potencialmente peligrosas, y las precauciones sencillas que debes tomar al consumirlos
- Las proporciones ideales de carbohidratos, proteínas y grasas para cada una de tus comidas, y las mejores opciones a la hora de mezclarlos para lograr una buena sinergia nutricional
¡Que no falte el dulce en tu vida! (Pero de forma realmente saludable)
- Cómo preparar meriendas prácticas que puedas llevar a donde vayas
sin necesidad de refrigerador ni utensilios incómodos que tengas que lavar luego.
- 3 ingredientes insólitos para tus meriendas en los que jamás habrías pensado y que te harán sentir como todo un gourmet cuando los comas
- Las cantidades exactas de frutas, chocolate, y harinas que debes incluir y las formas más óptimas de combinarlos para comer postres y meriendas que maximizan tu metabolismo
- El secreto para terminar cada comida con el toque ideal de dulzor que satisfacerá tus antojos
sin hacerte engordar
Tus comidas sanas y equilibradas cada día, a lo largo de la semana
- Las 5 reglas indispensables para que cada una de tus comidas sea un plato perfecto para perder peso, incluyendo lo que hacer cuando no puedes cumplirlas o tienes excesos
- El método paso a paso para armar en 15 minutos tu menú de cada semana, con comidas variadas, equilibradas, deliciosas y que te hacen perder peso sin ponerte a dieta a ti ni a tu familia
- Maneras sencillas de ahorrar en las compras y cómo saber qué alimentos comprar en cada tipo de tienda (supermercado, herbolario, mercado popular, etc.)
- La estrategia avanzada de quema de grasas más efectiva que utilizan incluso los atletas y los modelos fitness, y cómo adaptarla para que tú puedas utilizarla cada vez que necesites darle un empujón a tu pérdida de peso
- Todo lo que necesitas saber sobre cómo sincronizar la alimentación y el ejercicio para sacarle el máximo provecho a tu actividad física
Recibes además
Más de 120 recetas 100% saludables para todos los días
Estas recetas son deliciosas, fáciles y rápidas de preparar, y forman parte de mi repertorio permanente de comidas que preparo cada semana para mantenerme a mí, a mi esposo y a mis hijos con un peso saludable y que nunca nos falten los nutrientes y micronutrientes que necesitamos para gozar de una excelente salud, tener energía a lo largo del día y disfrutar de nuestra vida plenamente.
Los alimentos ya no guardarán ningún secreto para ti
- Las mejores fuentes de proteína animal y vegetal, para que tengas los aminoácidos indispensables en las cantidades adecuadas cada día
- Precauciones a tomar al comprar algunos alimentos delicados en términos de riesgos nutricionales a largo plazo
- La frecuencia de consumo ideal de cada grupo de alimentos, incluyendo carnes, legumbres, alimentos ricos en carbohidratos y fuentes de grasa
- Recomendaciones actualizadas acerca de los alimentos que suelen causar mayor confusión, como los aderezos, los endulzantes y los lácteos
- Biblioteca en actualización permanente, según lo que indican las investigaciones y evidencias científicas más recientes
Le darás a tu cuerpo lo que realmente necesita, en calidad y en cantidad
- Los mitos y verdades acerca de los nutrientes esenciales para optimizar la salud de tu cuerpo y en qué alimentos se encuentran
- Por qué el conteo de calorías es inútil y lo que realmente necesitas saber para comer de una forma que te hace adelgazar sin necesidad de restringirte ni "controlar" lo que comes
- La forma sencilla de identificar los productos más saludables al hacer las compras en el supermercado
- Los 8 métodos de cocción de alimentos para preparar comidas saludables que conservan la mayor cantidad de nutrientes a la vez que quedan sabrosas y apetitosas
- El método sencillo para determinar las porciones ideales de cada tipo de alimento y que puedes utilizar sin necesidad de instrumentos de medida
- Las 4 reglas prácticas para componer un Plato Perfecto, ya sea que comes en casa o fuera
Saldrás del Taller con tu menú semanal 100% personalizado y listo para usar
- Los 6 factores indispensables a tomar en cuenta para diseñar un menú personalizado
adaptado a tus necesidades, que te ayude con tus objetivos y que puedas implementar sin dificultad
- Los 3 aspectos a considerar para establecer la cantidad de comidas ideales para ti y el ritmo de alimentación a llevar cada semana.
- Cómo componer cada una de tus comidas, desde el desayuno hasta la cena, sabiendo exactamente qué alimentos incluir en cada una y con qué frecuencia ponerlos cada semana.
- Cómo generar una lista de compras efectiva y útil que te ayudará a ahorrarte tiempo y dinero en el supermercado o la tienda de víveres.
- Trucos y tips para optimizar el tiempo que pasas en la cocina, maximizar el sabor en tus comidas, y minimizar el malgasto evitando que se te pierdan o te sobren alimentos e ingredientes.
No vas a creer lo fácil que te resultará ahora comer sano de una forma que te gustará a ti y a todos en casa
Ellos ya completaron el Video-Curso El Plato Perfecto y te cuentan sus resultados
Logré ordenarme con las comidas sin dudas, y saber qué comer en cada momento
Mi mayor problema era la falta de tiempo para hacer un menu semana. Además no se me ocurría qué platos realizar, no tenía tan claro la importancia de cada alimento.
Ahora tengo más ideas de qué comidas realizar y todo se me hace más fácil. Logré ordenarme con las comidas sin dudas, y saber qué comer cuando pienso por ejemplo en una colación. Cambié mis hábitos.
El Video-Curso me pareció muy bueno, se aprende mucho y es práctico, sobre todo por los videos y los eBooks con recetas que fue lo que más me gustó.
He logrado hacer comer de manera saludable a toda la familia
Me ha gustado mucho el Video-Curso, ya que he aprendido qué es lo que de verdad comer de manera saludable.
He podido crear mis propios menús semanales, ya que he aprendido a combinar los alimentos y además hacer comer de manera saludable a toda la familia.
Lo que más me ha gustado son las explicaciones de Maricarmen, lo explica de una manera muy sencilla y clara que se te hace fácil luego aplicar, ya que lo recuerdas con facilidad.
En verdad el Video-Curso está estupendo, pues el contenido es muy completo, y puedes volver a consultar siempre que quieras.
Me dio la posibilidad de cambiar mis hábitos alimenticios y nutrirme sin ganar peso
Mi experiencia con El Plato Perfecto ha sido muy positiva, pues me dio la posibilidad de cambiar mis hábitos alimenticios, comiendo saludablemente y en las porciones necesarias para nutrirme sin ganar peso.
Mi principal problema era no tener claridad sobre las cantidades y las combinaciones adecuadas para perder peso sin necesidad de pasar hambre, pero con el Video-Curso logré entender que las dietas milagros no son recomendables pues son restrictivas, no dan resultados positivos ni permanentes.
Lo que más me gustó fueron las recetas de los desayunos, la sencillez y claridad en las explicaciones de los videos relacionados con los nutrientes de los alimentos necesarios en las comidas. Esto me cambió el concepto sobre muchos alimentos que otras dietas defienden y/o restringen.
Ahora no se me complica hacer combinaciones de comida con lo que tengo a la mano
Ahora no se me complica tanto hacer combinaciones de comida con lo que tengo a la mano, incluso para mi familia, siempre agrego verduras, y me ayuda a satisfacerme más.
Maricarmen es práctica, no complica las cosas, y eso hace que todo sea mucho más fácil de aplicar.
El Plato Perfecto
Video-Curso Online, incluye:
- 4 Módulos con todos los detalles sobre cómo combinar los alimentos en cada comida y a lo largo de la semana
- La Megaguía de Alimentos donde quedan reveladas todas las verdades sobre tipo de alimentos y con qué frecuencia es recomendable consumirlos
- Los Nutrientes del Plato Perfecto para que sepas cómo incluir fácilmente los nutrientes esenciales para tu cuerpo, en cantidad y calidad ideales
- Taller de Creación de Menús con el que diseñaremos juntos tus menús saludables semanales 100% personalizados y a tu gusto.
- Área de Miembros: Un sitio desde el que encontrarás fácilmente todos los contenidos del Video-Curso, así como el material complementario y tus Bonus Exclusivos
- Acceso a Grupo Privado de FB exclusivo del Video-Curso, y atención prioritaria por correo electrónico
- Atención prioritaria por correo electrónico para recibir ayuda cuando lo necesites
- Acceso de por vida: tendrás acceso permanente al Video-Curso y recibirás todas las actualizaciones futuras
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Bonus Exclusivos para Alumnos del Video-Curso
Cómo preparar la comida de toda la semana en solo 2 horas
Como mamá de 3 (uno ya adulto y dos chiquitas que están en la escuela), esposa, estudiante, Coach Nutricional, bloguera, y gerente de mi propia empresa online, puedo decirte que no me sobra el tiempo para cocinar los alimentos saludables que sé que mi familia y yo debemos comer.
En casa soy no solo la que se encarga de decidir lo que comeremos cada día, sino que también hago las compras, organizo los alimentos, preparo todas las comidas (incluyendo desayunos, almuerzos, meriendas y cenas) y mantengo ordenada la cocina.
Como comer saludable es imprescindible en nuestra casa, con los años logré desarrollar y poner a punto una estrategia que me permite preparar todas las comidas de la semana en tan solo 2 horas.
Esto incluye:
- los desayunos de todos los días,
- las comidas para llevar al trabajo,
- lo que comemos cuando vamos al gimnasio,
- las cenas aptas para las niñas,
- las meriendas de todos los días,
- y hasta las comidas especiales del fin de semana.
Sí, en solo 2 horas y con una mínima inversión de tiempo durante la semana puedes tenerlo todo listo para asegurarte de que tanto tú como tu familia coman rico, saludable y variado, todos los días.
Te mostraré cuáles son mis herramientas infalibles para lograrlo, y las estrategias de preparación y cocción que utilizo para maximizar el aporte nutricional de cada comida minimizando el tiempo que paso en la cocina.
12 kilos perdidos sin dieta y con 5 minutos de ejercicio al día
Desde que nacieron nuestras niñas, mi esposo y yo aumentamos considerablemente de peso. El mal dormir, las comidas desordenadas, y la fatla de actividad física nos pasaron factura.
Retomar nuestros hábitos saludables pre-embarazos parecía tarea imposible, pero nos propusimos aplicar la estrategia más poderosa que existe y que utilizo en todos mis programas de coaching: ir un paso a la vez.
Documenté todo el proceso con absoluto detalle, explicando exactamente los pasos que seguimos, los efectos que nos producían, y los resultados que íbamos obteniendo. También las dificultades a las que nos enfrentamos al tratar de implementar de nuevo estos cambios saludables, y lo que hicimos para superarlas.
Con este regalo verás cómo:
- Sí se puede lograr un cuerpo que te guste sin contar calorías ni medir alimentos.
- Sí se puede adelgazar sin pasar hambre y sin sufrir con alimentos prohibidos ni dietas estrictas.
- Sí se puede bajar de peso saludablemente incluso llevando un ritmo de vida muy ocupado.
Antes:
Después:
Cada tip, cada herramienta, cada secreto, cada ayuda natural que tuvimos y que nos sirvió se encuentra ahora recogido en este diario completo de transformación. Es un caso de estudio en el que podrás seguir el paso a paso de mi camino mientras transformé mi cuerpo luego de mi último embarazo, y te mostraré cómo puedes hacerlo tú también gracias a las similitudes entre mi propia experiencia y la tuya.
Más resultados de quienes ya realizaron El Plato Perfecto
Lo que más ha contribuido es la amplia variedad de alimentos que sí puedo comer!!!
Antes de hacer el Video-Curso tenía demasiadas dudas con la comida... ¿Qué puedo comer, qué no puedo comer, qué cantidad? ¿El desayuno siempre será el mismo? ¿Nunca más puedo comer algo dulce?
El beneficio principal que obtuve gracias al Video-Curso fue en la preparación de comidas saludables, el cómo combinarlas. También pude aumentar la variedad que puedo comer a la hora del desayuno, y también sé qué alimentos puedo comer si es que hago ejercicios. Lo que más ha contribuido es la amplia variedad de alimentos que sí puedo comer!!! Es mirar todo desde un punto de vista positivo!!!
El resultado principal que logré fue ya no tener miedo a comer.
Mi mayor problema eran las cantidades de comida, y además nunca sabía qué era lo bueno y lo malo a la hora de hacer las compras o elegir qué comer.
Pero con el Video-Curso logré descubrir la gran variedad de comida que hay disponible para estar saludable.
El resultado principal que logré fue ya no tener miedo a comer. ¡De este Video-Curso me gustó todo!
Ahora puedo comer sano y sabroso sin que sea aburrido o soso
Mi mayor dificultad estaba en hacer una comida saludable, nutritiva y completa sin comer mucha cantidad sino centrándome en la calidad.
Por eso me apunté al Video-Curso, y mi experiencia ha sido muy positiva.
Logré encontrar el equilibrio entre todos los nutrientes, y lo que más me ha gustado es la claridad en la exposición de todas las ideas, siempre innovando y enseñando a que puedo comer sano y sabroso sin tener la idea de que es aburrido o soso.
Dejé de tener los ataques de ansiedad por comer, bajé de peso y mis dolores de estómago se controlaron
La combinación de los alimentos, la proporciones y la ausencia de vegetales en mi plato diario eran mis mayores problemas.
El Video-Curso me ayudó a tener presente cómo debería ser un plato perfecto en mis tiempos de comida, a utilizar la combinación correcta de alimentos y a tomar beneficio de los vegetales diarios. Los vegetales no eran importantes para mí, pero ahora sí lo son.
Dejé de tener los ataques de ansiedad por comer postres y harinas. Bajé unas pocas libras y mis dolores de estómago se controlaron.
Soy muy visual, y los videos me ayudaron a guardar el conocimiento como fotografías y me resultó más fácil de recordar. La información es muy útil y práctica.
Dile tú también adiós a la confusión, la frustración y el cansancio con las comidas
El Plato Perfecto
Video-Curso Online, incluye:
- 4 Módulos con todos los detalles sobre cómo combinar los alimentos en cada comida y a lo largo de la semana
- La Megaguía de Alimentos donde quedan reveladas todas las verdades sobre tipo de alimentos y con qué frecuencia es recomendable consumirlos
- Los Nutrientes del Plato Perfecto para que sepas cómo incluir fácilmente los nutrientes esenciales para tu cuerpo, en cantidad y calidad ideales
- Taller de Creación de Menús con el que diseñaremos juntos tus menús saludables semanales 100% personalizados y a tu gusto.
- Área de Miembros: Un sitio desde el que encontrarás fácilmente todos los contenidos del Video-Curso, así como el material complementario y tus Bonus Exclusivos
- Acceso a Grupo Privado de FB exclusivo del Video-Curso, y atención prioritaria por correo electrónico
- Atención prioritaria por correo electrónico para recibir ayuda cuando lo necesites
- Acceso de por vida: tendrás acceso permanente al Video-Curso y recibirás todas las actualizaciones futuras
Recibe además estos Bonus Exclusivos:
- El Plato Perfecto en Recetas: Más de 120 recetas 100% saludables para todos los días.
- Mi Reto Fitness: 12 kilos perdidos sin dieta y con 5 minutos de ejercicio al día.
- Cocina Flash: Cómo preparar la comida de toda la semana en tan sólo 2 horas.
¿Aún tienes dudas o preguntas?
¿O simplemente "algo" no te convence pero no sabes bien qué es? Mándame un mensaje mediante la página de contacto y cuéntame en qué puedo ayudarte. Te prometo responderte muy pronto y además serte 100% sincera sobre si este Video-Curso es la solución adecuada para ti.
Más testimonios...
Descubrí que ciertos alimentos no se deben combinar y ahora sé qué tienen que tener mis platos
Antes de apuntarme en el Video-Curso no sabía cómo hacer mis platos con más nutrientes. Ahora sé qué tienen que tener mis platos y he aprendido muchas opciones de desayunos variados.
Para mí, el beneficio más grande fue el aprender que ciertos alimentos no se deben combinar, es algo que tendré siempre presente. Mi objetivo cuando me apunté era aprender a combinar ingredientes yo sola para comer más saludable, y es lo que he aprendido.
Quiero agradecer a Maricarmen por toda la información que me transmite. Nunca nadie me había enseñado a comer y es muy frustrante cuando quieres adelgazar que se limiten a darte una dieta. Yo quiero aprender a comer sano para toda la vida y todo esto es sin duda un gran paso hacia mi objetivo. Un millón de gracias!!!
Tengo más variedad y seguridad a la hora de preparar los menús para toda la familia
Mi experiencia con el Video-Curso ha sido muy positiva y muy interesante. Antes de hacerlo, recurría todo el tiempo a lo mismo de siempre a la hora de preparar comidas.
Ahora tengo más facilidad a la hora de incluir cosas nuevas, más variedad y seguridad a la hora de preparar los menús para toda la familia. Me encanta saber que lo que estoy cocinando y comiendo está beneficiando mi salud.
El Video-Curso es muy completo, práctico y aclarador.
Logré aprender a comer sano, saber qué comer cada momento del día y a manejar los antojos
No sabía qué cocinar que fuese rápido, sano y nutritivo.
Mi experiencia con El Plato Perfecto fuy buena, logré aprender a comer sano, saber qué comer cada momento del día y a manejar los antojos.
Lo que más me gustó fueron los mensajes positivos y la explicación fácil en los videos.
Soy seguidora de Maricarmen hace mucho y me aportan mucho sus consejos. Hoy considero que me alimento bien, antes solo comía 🙂
Me siento genial y me he asombrado con los resultados
He seguido a Maricarmen desde este año y por ello también me inscribí al programa Plato Perfecto. Durante estos dos meses he dado lo mejor de mi, aplicando las orientaciones a mi cotidianidad logrando bajar 2 kilogramos y lo más importante es que me siento genial.
Hasta ahora me he asombrado con los siguientes efectos:
- Mi gusto por el dulce cambió. En general todas las bebidas las consumo sin azucares adicionados. Y para mis postres elijo un grado de dulce diferente, prefiriendo los que has recomendado: stevia, miel y un poco de panela.
- Los huevos con verduras al desayuno son deliciosos, fáciles y rápidos de preparar. Antes yo no desayunaba.
- Noto la disminución de antojos finalizando la tarde, algo que me agobiaba muchísimo.
- Estoy trabajando en disfrutar más de mis comidas con conciencia, para evitar comer de más o los atracones tan recurrentes que tenía.
Agradezco a Maricarmen por compartir sus conocimientos y experiencias con responsabilidad, es auténtica y muy diferente de lo que otros charlatanes hacen por internet.
Ahora sé organizar las porciones de los distintos alimentos en el plato
Para mí los desayunos siempre eran iguales, pan tostado con aceite de oliva a veces con proteína tipo jamón york, jamón serrano, café con leche, a veces fruta. Esto no siempre me parecía saludable pero no sabía cómo variarlos.
Con el Video-Curso esto se resolvió. Incluí huevo 3 días en semana con verduras y me encanta, ¡ya es un clásico!
Descubrí el aceite de coco y ahora lo uso para hacer los huevos del desayuno o saltear alguna verdura, y también me encanta.
Mi principal resultado fue lograr organizar las porciones de los distintos alimentos en el plato.
Desde el primer curso de Maricarmen que compré, me encantó su forma de entender el tema de las dietas. Por eso he comprado todos los que ha hecho, incluso aunque no he podido leerlos enteros.
¿Quieres resolver finalmente todas tus dudas con la comida? ¡Entonces comencemos!
El Plato Perfecto